응시자격
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1. 시행처 : 한국산업인력공단
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2. 관련 학과 : 전문대학 및 대학의 식품공학, 식품가공학 관련학과
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3. 응시 자격
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시험과목 및 검정방법
산업위생관리기사 과목 및 검정방법 [ ※ 필기 시험은 CBT(컴퓨터 기반 시험)로 진행됩니다. ]
| 유형 | 시험과목 | 검정방법 | 합격기준 |
|---|---|---|---|
| 필기 | 1. 식품안전 2. 식품화학 3. 식품가공·공정공학 4. 식품 미생물 및 생화학 |
객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(과목당 30분) |
100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상 |
| 실기 | 식품안전관리 실무 | 필답형(2시간 30분) | 100점을 만점으로 하여 60점 이상 |
합격률
식품안전기사
필기 합격률(%)
실기 합격률(%)
| 분류 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 필기 합격률 | 54.1% | 48.8% | 42.0% | 41.9% | 39.9% | 41.1% |
| 실기 합격률 | 11.0% | 18.0% | 33.9% | 26.6% | 18.3% | 26.1% |